Jag uppskattar helgerna så mastodontmycket nu när jag är en hederlig förvärvsarbetare på vardagarna, och ett betydande inslag i dessa är frukostarna. Alltså, helt superviktiga. De måste finnas och de måste vara bra - då blir jag glad. Mattias och jag delar denna böjelse och såhär såg vårt frukostbord ut denna helg.

Lördag. Pallrade oss till hål i väggen-bageriet som ligger fem minuter från oss och köpte vanlig baguette, russin- och valnötsbaguette, croissanter och äppelbullar. Brie, marmelad på williamspäron, stark prästost, tomater, äggröra med vårlök, apelsin- och jordgubbsjuice, massa kaffe.

Slutade räkna antalet smörgåsar efter fem, eller om det var sju. Alla tiders.

Söndag. Fick ett infall att vi absolut skulle pankopanera och steka tomater till frukost. Gjorde slag i saken.

Åt med baguetterna som var kvar från lördagen, krämigt ägg med stekt vårlök (SÅ gott), prälleost och smoothie på hallon, ingefära och banan. Salt, crisp, krämigt, panikgott. Kanske är det så att alla måltider egentligen borde vara frukostar.